韦继川甘蔗、玉米秸秆加入微生物加工成牛饲料养鲁西黄牛;牛粪一部分发酵变成有机肥种牧草、甘蔗和玉米,一部分晒干后作为基肥种植蘑菇;蘑菇采摘后废弃的菌棒制成肥又用来种牧草、甘蔗和玉米……宁明县通过西门塔尔牛养殖产业“刺激”甘蔗、牧草和磨菇种植,形成以生态肉牛养殖为中心的循环型产业。目前,全县肉牛存栏4.3万头,引进龙头企业10家,规模养殖场(合作社)51个,完成牧草种植6500多亩,覆盖4300多贫困户。通过“县农投公司+龙头企业+科研机构+合作社+基地+农户”的运营模式,以公司为纽带,带动群众走产业化道路。贫困户以签约贷款5万元入股分红或领养、放养、托养、寄养等多种方式,参与肉牛养殖。